Los tacos de trompo pueden ser de tres tipos, puede ser de puero, mixto ( puerco y arrachera) ó solo arrachera, se lleva queso asadero para hacer gringas y si el trompo es mixto ó arrachera se hacen burritos. Estos tacos se sirven con tortilla de harina y maíz, se acompañan con frijoles charros, cebolla y cilantro picado, también limones y salsaverde. Incluye plato, tenedor y servilleta desechable.
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